Speisenkarte

Suppen

Pfannkuchensuppe mit Petersillie

 2,50 €

Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle

 2,50 €

Tomatencremesuppe mit Croutons

 2,90 €

 

Salate

Gsellnhaus Salat

Glacierte Putenbruststreifen mit frische Champions

  7,90 €

Salat Chickn Wings „hot“

Sechs frittierte scharfe Chickn Wings mit Asia Dip

  8,90 €

Salat „Roma“

mit Mozzarella, Parmaschinken und Oliven

  9,90 €

Salat „Skipper“

mit gebackenen Tintenfischringen, dazu Remouladensoße

  7,90 €

„Salat de Chef“

mit Schinken- und Käsestreifen und gekochtem Ei

  7,90 €

Salat „Stockholm“

mit zwei gebratenen Garnelenspießen in Knoblauchbutter

  9,90 €

Griechischer Bauernsalat 

mit Gurken, Tomaten, Schafkäse, Oliven, Peperoni und Zwiebeln

  8,90 €

Salat „Holland“

Fünf gebackene Mozzarellasticks mit süß sauren Asia Dip

  8,90 €

Salat „Tonno“

mit Thunfisch, Oliven und Zwiebel 

  7,90 €

 

Hauptgerichte

Schnitzel "Wiener Art"

wahlweise mit Kartoffelsalat oderPommes, mit Beilagensalat

  7,90 €

Ofenfrischer Krustenbraten

mit Semmelknödel und Krautsalat, in einer Dunkelbiersoße

  7,90 €

Gesottener Kalbstafelspitz 

in einer Meerretichsoße, dazu Butterkartoffeln und Salat

 11,90 €

Schweinefilet „Pfeffer Art“

in Pfefferrahmsoße, mit gebackenen Röstinchen und Salat

  8,90 €

Schweinefilet „Jäger Art“

3 Schweinemedallions saftig gebraten, mit Champions a la Creme,

dazu hausgemachte Spätzle und kleinen Salat

  9,90 €

Wiener Zwiebelrostbraten vom Grill

ca. 200g vom Irischen Ochsen, rosa gebraten, mit Röstkartoffeln,

kleinen Salat, Röstzwiebeln und Bratenjus

 13,90 €

Rinderlende „natur“

ca. 230g Irisches Ochsensteak, rosa gebraten vom Grill,

mit Kartoffelwedges, Beilagensalat und Kräuterbutter

 15,90 €

Pfeffersteak

ca. 230g Irisches Ochsensteak, rosa gebraten vom Grill,

in einer Pfefferrahmsoße, gebackenen Röstinchen und Salat 

 15,90 €

Lachsforelle „Müllerin Art“

Lachsforelle aus der Fischzucht Hofer, in Butter gebraten,

mit Petersillienkartoffeln und kleinen Salat

 13,90 €

Zander in der Kräuterkruste

Zanderfilet in einer Weißbrotkruste und frischen Kräutern paniert

und in Butter gebraten, mit Salzkartoffeln und Beilagensalat

 12,90 €

 

Cordon bleu's

Cordon bleu klassisch

knusprige Kruste, herrlich schmelzender

Käse und herzhafter Schinken

9,50 €

Cordon bleu italienisch

knusprige Kruste, herrlich schmelzender

Gorgonzola und herzhafter Schinken

10,50 €

 

Cordon bleu bayrisch

knusprige Kruste, herzhafter bayrischer 

O'batzda und herzhafter Schinken

10,50 €

Cordon bleu Jäger Art

knusprige Kruste, herrlich schmelzender Käse

und herzhafter Schinken, mit Pilzen gefüllt

und mit Champion a la Creme serviert

11,50 €

 

Asia Schmankerl

Asia-Nudeln mit frischem Gemüse

  6,90 €

Asia-Nudeln mit Putenbrust

Gebratene Putenbruststreifen und frisches Gemüse

  7,90 €

Asia-Nudeln mit Garnelenspieß

Garnelenspieß in Knoblauchbutter gebraten und frisches Gemüse

  8,90 €

Asia-Nudeln mit Schweinefilet

Gebratene Schweinefiletstreifen und frisches Gemüse

  8,90 €

Asianudeln mit Rind

Rosa gebratene Rinderstreifen und frisches Gemüse

 10,90 €

Asia-Nudeln mit Ente

Knusprig gebackene Ente und frisches Gemüse

 11,90 €

Putencurry mit Reis

Gebratene Putenbruststreifen und frisches Gemüse

in einer pikant-fruchtigen Currysoße

  7,90 €

Schweinefilet paniert süss-sauer

paniertes Schweinefilet in einer süss-sauren Soße

mit frischem Gemüse und Ananas

  9,90 €

Gebackene Ente süss-sauer

halbe gebackene Ente in einer süss-sauren Soße,

mit frischem Gemüse und Ananas

 11,90 €

Salat mit Frühlingsrollen

hausgemachte Frühlingsrollen im Teigblatt gerollt

mit einer Füllung aus Hackfleisch, Pilzen und frischem Gemüse

  8,90 €